Саррацения интересна своими длинными трубковидными ловушками, которые представляют собой видоизмененные листья, вырастающие из корневища, над которыми возвышаются широкие образования в виде зонтиков.
В нашей стране растение менее известно, в то время как в Западной Европе ее выращивают в открытом грунте, получают разнообразные гибриды и сорта. Для выращивания саррацении достаточно взять горшок и поставить его в свободное кашпо, проложив между ними слой сфагнума. Однако дренаж в горшке должен быть устроен как следует, и почвенная смесь должна быть достаточно рыхлой.
Оптимально для саррацении приготовить смесь из одной части промытого песка, двух частей сфагнума и трех частей плохо разложившегося верхового торфа с добавлением древесного угля, предохраняющего от избыточного увлажнения и загнивания. Температура содержания растения комнатная, зимой чуть ниже, но полив, как и другим насекомоядным растениям, требуется обильный и только мягкой чистой водой. На лето саррацению хорошо вынести на балкон или в сад, слегка притеняя от избыточного солнца.
Размножаются саррацении семенами, которые высевают в плошки на торф с последующей пикировкой в горшочки. Саррацения желтая прекрасно размножается отрезками корневищ, чем, в принципе, и обусловлена ее простота в культуре.