Средства усиления и снижения аппетита / 15:53 17.11.07
Болезни системы пищеварения
 Средства усиления и снижения аппетита Брусника (ягоды).
Сок ягод брусники пьют как повышающее аппетит средство. Вероника (трава) — 60 г, бальзамин (листья) — 15 г, сенна (листья) — 15 г, солодка голая (корень) — 10 г.
5-6 г измельченной смеси заваривают 1,25 стакана кипятка, настаивают 20 минут и процеживают. Пьют без сахара за 5 минут до еды. Горечавка желтая (корни).
15-20 г корня заваривают 1 литром воды. Пьют по 1-1,25 стакана в день. Можно использовать такой рецепт:
горечавка желтая (корни) — 10 г, апельсин (кожура) — 10 г, аир (корень) — 10 г, зверобой (трава) — 10 г, вахта (листья) — 10 г, пижма обыкновенная (цветы) — 10 г, валериана (корень) — 10 г, сушеница (трава) — 10 г.
Весь сбор заливают 1 литром портвейна и настаивают на солнце 21 день, после чего процеживают. Принимают 2 столовые ложки 2 раза в день (утром — натощак, вечером перед сном). Девясил (корень).
При отсутствии аппетита пьют напар из 20-30 г корней в 1 литре воды. Используют и такой рецепт:
девясил (корень) — 5 г, горечавка желтая (трава) — 5 г, тысячелистник (трава) — 5 г.
Компоненты отваривают в 1/2 литра воды, кипятят 10 минут и настаивают 30 минут. Пьют в течение дня по 2 стакана равномерно. Земляника (ягоды).
Употребление ягод земляники возбуждает аппетит. Кукуруза (рыльца).
Пьют отвар кукурузных рылец как средство, понижающее аппетит. Овес (растение).
Спиртовая настойка из зеленого растения рекомендуется для улучшения аппетита. Перец красный жгучий (плоды).
Для улучшения аппетита принимают внутрь спиртовую настойку красного жгучего перца по 10-20 капель 2-3 раза в день перед едой. Полынь горькая (листья).
Для возбуждения аппетита употребляют пиво с полынью (1 часть полыни на 30 частей пива).
Можно использовать и такие рецепты:
а) полынь (листья) — 23 г, аир (корень) — 23 г, вахта (листья) — 23 г, тмин (плоды) — 23 г;
б) полынь (листья) — 30 г, вахта (листья) — 23 г;
в) полынь (листья) — 30 г, вахта (листья) — 23 г, золототысячник (трава) — 23 г, одуванчик лекарственный (корень) — 23 г;
г) полынь (листья) — 73 г, тысячелистник (трава) — 23 г;.
д) полынь (листья) — 40 г, тысячелистник (трава) — 20 г, одуванчик лекарственный (корень) — 20 г;
е) вахта (листья) — 33 г, золототысячник (трава) — 30 г, полынь (листья) — 33 г.
Две столовые ложки смеси (любой из перечисленных) заливают стаканом кипятка, нагревают на водяной бане 15 минут, охлаждают 45 минут, процеживают, отжимают и доводят объем до 200 мл. Принимают по 1 столовой ложке за 15-20 минут до еды. Рута пахучая (трава) — 2 части, дягиль (корень) — 1 часть, шалфей (листья) — 1 часть, золототысячник (трава) — 2 части.
Три столовые ложки смеси напаривают ночь в термосе или духовке в 3 стаканах кипятка. Пьют по 3 стакана в день. Можно принимать 3 раза в день спиртовой настой сока руты по 10 капель, разведенных в ложке воды. Настой готовят так: 1 часть сока из свежих листьев заливают б частями 40%-ного спирта, выдерживают 10 дней в темном месте, отжимают и процеживают.
Тысячелистник (трава).
Для усиления .аппетита принимают по 3 чайные ложки в день свежего сока тысячелистника с медом.
Любисток / 15:10 17.11.07
Любисток
Любисток лекарственный растение семейства зонтичных стебель разветвленный вырастает из толстого желто-коричневого корневища.
Стебель любистка лекарственного круглый черешковыми листьями. Нижние листья любистка лекарственного перистосложные. Верхние листья любистка лекарственного перистораздельные сидячие. Цветки любистка лекарственного желтые собраны в зонтики. Плод любистка лекарственного двусемянка. Цветет в летние месяцы.
Любисток выращивается в огородах. Размножается вегетативно, делением кустов, или рассадой, выращенной весной. Семена высаживаются в рядки весной в парники. При посеве любистка лекарственного всходы прореживаются на расстояние между растениями. Сбор листьев растения любистка лекарственного производится на первом году. Вкус и запах растения любистка лекарственного напоминает сельдерей. На третий год осенью производится сбор корня. После очистки корня растения любистка лекарственного режут, сушат и размалывают в мелкий порошок, вкус выразительная пряность. Любисток лекарственный лекарственное пряное растение содержащее: органические кислоты, крахмал,лактоновые соединения, смолы, сахара , эфирное масло. Любисток лекарственный оказывает: отхаркивающее действие, мочегонное, улучшает пищеварение, препятствует метеоризму. Запах любистока острый, пряный, вкус сладковатый острый, пряный горьковатый. Свежие листья любистока заваривать в небольшом количестве.
Любисток лекарственный хорош для:маринадов ,зеленого масла, салатов, , рубленого бараньего мяса. Любисток лекарственный используется для приготовления пряных смесей в комбинации с петрушкой и луком, с небольшим количеством черного перца, тимьяном и розмарином. Особое значение любисток лекарственный имеет в диетическом питании с укропом и базиликом. В качестве пряности любисток лекарственный используется в соусах к жареному мясу, в подливки, супы, к овощам, блюдам из риса, круп, птицы и рыбы. Хороший вкус с добавлением щепотки любистока приобретает крепкий мясной бульон усиливается вкус мяса.
Расстройство пищеварения / 14:37 17.11.07
Болезни системы пищеварения  Расстройство пищеварения Аир (корень).
15 г корня отваривают 15 минут в 2-3 стаканах воды под крышкой. Пьют по 1,5 стакана отвара в день для возбуждения деятельности желудка. Алоэ (листья).
При плохом пищеварении принимают 2-3 раза в день по 8-10 капель свежего сока из листьев. Анис (плоды).
Отвар из 15-20 плодов аниса на 1 литр воды, пьют по 1/2 стакана 3 раза в день. Вишня (ветки).
Отвар из веток вишни пьют для лечения атонии кишечника. Горечавка желтая (корни) — 10 г, апельсин (кожура) — 10 г, аир (корень) — 10 г, зверобой (трава) — 10 г, вахта (листья) — 10 г, пижма обыкновенная (цветы) — 10 г, валериана (корень) — 10 г, сушеница (трава) — 10 г.
Все компоненты смешивают, заливают 1 литром портвейна, настаивают на солнце 21 день, процеживают. Принимают по 2 столовые ложки 2 раза в день (утром — натощак, вечером — перед сном) при вялом пищеварении. Гравилат (корень).
5 чайных ложек измельченных корней, заливают 1/2 литра вина, настаивают в течение недели и процеживают. Принимают по 1 столовой ложке через 1 час после каждой еды. Девясил (корень).
Напар из 20-30 г корня в 1 литре воды пьют по 1/2 стакана 3 раза в день при вялом пищеварении. Душица (трава).
Чай из 30 г травы на 1 литр кипятка пьют при вялой перистальтике. Или 10 г сухой травы заливают стаканом воды и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день для усиления перистальтики кишечника при атонии. Ежевика (корни).
100 г корня варят в 1/2 литра воды до упаривания объема жидкости вдвое. Отвар процеживают и смешивают с равным количеством выдержанного красного вина. Принимают по 1 столовой ложке каждые 3 часа при вялом пищеварении. Ежевика (листья) — 2 столовые ложки, календула (цветы) — 1 столовая ложка.
Напар из компонентов в литре воды пьют по 2/3 стакана 3 раза в день. Калина (плоды).
10 г плодов заливают стаканом кипятка, нагревают 15 минут под крышкой, охлаждают 45 минут, процеживают, отжимают и доводят объем до 200 мл. Пьют по 1/3 стакана 3-4 раза в день. Настой хранят не более 2 суток. Лимон (кожура).
Употребляют кожуру лимона, сваренную в сахаре. Мандарин (кожура).
Сушеная кожура, настоянная или отваренная на воде, способствует пищеварению. Манжетка (трава).
Отвар 30 г травы в 1 литре вина пьют по полтора-два стакана в день. Мята (листья).
При дискомфорте в пищеварении принимают мятные капли из 1 части мелко порезанных листьев, залитых 20 частями 90%-ного спирта. Настаивают сутки, периодически взбалтывая, затем процеживают и добавляют 1 часть мятного масла. Разовая доза — 10 капель. Одуванчик лекарственный (корень).
30 г корня отваривают в 1 литре воды. Пьют по 1/2 стакана 3 раза в день при вялом пищеварении. Осокорь (почки).
Две чайные ложки сухих измельченных почек заливают одним-полутора стаканами кипятка, выдерживают 15 минут и процеживают. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день. Можно принимать по 20 капель настойки 3 раза в день (1-2 чайные ложки почек заливают 1/2 стакана 40%-ного спирта, настаивают 7 дней и процеживают). Полынь горькая (листья).
Одна часть листьев полыни на 30 частей пива способствует улучшению пищеварения. Ревень (корень).
Порошок корня в количестве 0,2-2 г применяют как нежное слабительное при атонии кишечника, спастических запорах, для размягчения стула при геморрое. Рута пахучая (трава).
1 часть сока из свежих листьев заливают б частями 40%-ного спирта, выдерживают 10 дней в темном месте, отжимают и процеживают. Принимают 3 раза в день по 10 капель, разведенных в ложке воды при вялом пищеварении. Солодка голая (корень) — 1 часть, фенхель (плоды) — 1 часть, крушина (кора) — 1 часть, лопух большой (корень) — 1 часть, одуванчик лекарственный (корень) — 1 часть.
Две столовые ложки смеси заливают стаканом кипятка, нагревают на водяной бане 15 минут, охлаждают 45 минут, процеживают, отжимают и доводят объем до 200 мл. Пьют по 1/2 и 2/3 стакана горячего настоя за 30 минут до еды. Тимьян (трава).
Напар из 10-15 г травы на 1 литр кипятка пьют как чай при вялом пищеварении. Тмин (плоды).
Отвар плодов пьют для возбуждения деятельности желудка. Черемша.
Употребление растения улучшает пищеварение. Шалфей (листья).
Употребление напара из 20 г травы на 1 литр кипятка содействует пищеварению при атонии кишечника и вялой перистальтике.
| 
Раньше · 17.11.2007 · Позже 
