Ежевика сизая / 18:01 31.05.11
Ежевика сизая
Ежевика сизая Rosaceae – розоцветные Rubus caesius L.  Rubus caesius L.Небольшой куст высотой 50-150 см. Годичные побеги с сизой поволокой, дуговидно изогнутые, голые или рассеяно-волосистые, густо покрытые щетинковидными шипиками. Верхушки побегов, пригибаясь к земле, укореняются. Листки тройчатые, по краям неравномерно надрезанно-зубчатые. Цветки белые, собраны в негустые щитки. Плоды до 1 см в диаметре, сине-черные, с сизой поволокой, состоят из множества костянок.  плод ежевики сизойЦветет в мае – августе. Растет в лесах, оврагах, по берегам рек, среди кустарников. Культивируется в садах и парках. Пищевое, медоносное, красильное растение. Плоды используются в свежем и сушеном виде, для приготовления экстрактов, сиропов, варенья и т.д. Листья могут использоваться для приготовления суррогата чая.
|