Лекарственные растения, сложноцветные растения

Цикорий

Фитотерапия – один из древнейших способов лечения. С течением времени популярность ее только растет, так как растительные лекарства оказывают более мягкое действие, реже вызывают осложнения, всегда имеют в своем составе витамины и другие биологически активные вещества, а значит, оказывают положительное воздействие на весь организм.

Биологическая характеристика цикория

Цикорий – травянистое многолетнее растение, которое относится к семейству сложноцветных и имеет мощный высокий шершавый стебель (высотой до 1,2 м) и мясистый длинный корень. Прикорневые листья цикория перистые, ланцетовидные, очередные. Цветы ярко-голубые, с язычковыми лепестками, собраны в пазухах листьев в соцветия. Цветет с июня по сентябрь. До начала цветения цикорий несколько лет состоит только из прикорневых листьев. Плоды – семянки, созревают в июле-сентябре.

Растет цикорий в средней полосе России, на Северном Кавказе, на Урале, в Западной Сибири на сухих солнечных местах. С лечебной целью используют корни, цветочные корзинки, верхушки растения, плоды и сок.

Химический состав и лекарственные свойства цикория

В корнях цикория содержатся гликозиды (например, цикорин, который оказывает успокаивающее, желчегонное, противовоспалительное и мочегонное действие), полисахарид инулин (естественный стимулятор развития нормальной микрофлоры кишечника – пребиотик), пектины (застудневающие межклеточные вещества — они также относятся к полисахаридам и обладают противомикробной и противотоксической активностью), небольшое количество растительных белков, простые сахара (глюкоза, левулеза), дубильные вещества (останавливают понос), витамины группы В (в том числе холин). В надземной части растения также содержится большое количество инулина.

Цикорий нормализует обмен веществ, выводит из организма токсические вещества и продукты обмена (в том числе «вредный» холестерин), улучшает аппетит, стимулирует деятельность пищеварительных желез, способствует снятию застоя в желчевыводящих путях и желчном пузыре, восстанавливает нормальную микрофлору кишечника, успокаивает, нормализует сердечный ритм (сердце начинает сокращаться сильно и более редко), оказывает мочегонное, противоаллергическое, противовоспалительное, вяжущее (останавливающее понос), противоопухолевое и жаропонижающее действие.

Применение цикория в медицине

Цикорий издавна применялся для лечения самых разных заболеваний, так как он обладает многочисленными лечебными свойствами. В настоящее время его применяют при:

-нарушениях обменных процессов, в том числе при ожирении, атеросклерозе, подагре, склонности к образованию камней в почках и желчевыводящих путях, обменных заболеваниях суставов и позвоночника;
-при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в том числе желудка и поджелудочной железы, кишечника (особенно при дисбактериозах), нарушениях аппетита, поносах;
-при заболеваниях печени и желчевыводящих путей (нарушениях двигательной активности желчевыводящих путей, застое желчи, воспалении желчного пузыря);
-при неврозах, раздражительной слабости посте перенесенных тяжелых заболеваний;
-в составе комплексной терапии при сахарном диабете (слегка снижается содержание сахара в крови);
-как вспомогательное средство при различных опухолях;
-как наружное средство при лечении различных кожных заболеваний, ран, укусов животных и насекомых, конъюнктивитов, стоматитов, воспалений суставов (артритов).

Противопоказанием для применения цикория являются: индивидуальная непереносимость растения, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, навязчивый кашель (он может усиливаться).

Как заготовить цикорий и приготовить из него лекарство в домашних условиях

Надземные части цикория заготавливают во время цветения и сушат в тени на свежем воздухе. Корни выкапывают осенью, тщательно моют в холодной воде, разрезают на небольшие кусочки и сушат в печи при небольшой температуре.

Лекарственные препараты из цикория можно приготовить следующими способами:

-настой для приема внутрь: столовую ложку измельченных корней и травы цикория залить стаканом кипятка (получается суточная доза для одного человека), настаивать в течение двух часов, процедить и принимать по 1/3— 1/4 стакана 3-4 раза в день за 30 минут до еды;
-настой для наружного употребления: четыре столовых ложки измельченных корней и травы цикория залить двумя стаканами кипятка, настоять в течение двух часов и применять для наружного лечения, делая примочки несколько раз в день;
-свежий сок цикория: верхушки растений вместе с цветками измельчают на мясорубке, выдавливают сок и принимают его по чайной ложке три раза в день, добавляя его в молоко;
-высушенную траву распаривают в кипятке, заворачивают в плотную ткань и прикладывают к суставам при сильных болях.

Цикорий – настоящая природная аптека, но чтобы эти богатства правильно применять, лучше сначала обратиться к врачу.
 

[ Адрес ]

Раздел: лекарственные растения, сложноцветные растения, цикорий | [ Добавить комментарий ]

Мать-и-мачеха

Мать-и-мачеха

сложноцветные растения

Интересно, что только что созревшие семена мать-и-мачехи могут сразу же прорастать при условии достаточного увлажнения: в этом случае они уже через три часа наклевываются, а через восемь прорастают! Растение это относится к пионерским видам, которые первыми заселяют освободившееся пространство. Благодаря длинному ползучему корневищу оно быстро занимает большие площади, образуя заросли, правда, недолговечные, так как растения-конкуренты постепенно вытесняют его.
С наступлением вечера и в сырую погоду цветки мать-и-мачехи закрываются и поникают. В качестве лекарственного сырья используются цветки и листья. Листья входят в состав так называемых грудных (отхаркивающих) сборов и потогонных чаев. Срок хранения листьев 3 года.
Прикорневые листья, появляющиеся после цветения, округло-сердцевидные, угловатые, неравно-зубчатые, плотные, снизу безвойлочные, при прикосновении кажутся теплыми, сверху голые, холодные (отсюда название).

Мать-и-мачеха — травянистое многолетнее растение с длинным разветвленным горизонтальным корневищем. Стебель прямой, опушенный, 10—25 см высотой, неветвистый, покрыт мелкими чешуевидными, прижатыми, яйцевидно-ланцетными острыми листьями. Цветки золотисто-желтые. Плод — семянка. Цветет до появления листьев — с апреля до середины мая, плодоносит в апреле—мае.

Имеет интересную особенность — листья раскрываются после цветения, имеют широкояйцевидную форму, с глубокой сердцевидной выемкой у основания. Сверху листья темно-зеленые, снизу — бело-войлочные.

В листьях содержатся гликозиды, ситостерин, галловая, яблочная и винная кислоты, сапонины, каротиноиды, аскорбиновая кислота, инулин и декстрин, эфирное масло. В цветочных корзинках находятся стерины и дубильные вещества. В лечебных целях используют листья и цветочные корзинки, которые собирают в марте—апреле, а листья — в июне—июле. Растение обладает обволакивающим, отхаркивающим, стимулирующим железы действием.

Лечение народными средствами (мать-и-мачеха):

Ангина, ларингит
При хроническом воспалении миндалин у детей взять свежие листья мать-и-мачехи, трижды вымыть, измельчить, отжать сок, добавив равные количества сока лука и красного вина (или разбавленного коньяка: 1 столовую ложку на 0,5— 1 стакан воды). Смесь поставить в холодильник, перед употреблением встряхивать. Принимать 3 раза в день по 1 столовой ложке, разбавив 3 столовыми ложками воды. Это средство действует надежнее антибиотиков, а количество принимаемого алкоголя — минимально.

Бронхит
1) Залить 2 столовые ложки листьев мать-и-мачехи 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут, процедить. Настой принимать по 1 столовой ложке 4—6 раз в день теплым.
2) Выжать сок из всего растения, пить по 1 столовой ложке 3 раза в день.
3) Измельчить в порошок сухие листья мать-и-мачехи, смешать порошок с сахарным песком. Принимать смесь по 1 столовой ложке 4 раза в день.
4) Сварить в 0,5 л молока 2—3 листа мать-и-мачехи и добавить в отвар на кончике ножа свежее свиное сало. Пить перед сном по 3 столовые ложки.
5) Взять по 1 столовой ложке порошка листьев грецкого ореха и листьев мать-и-мачехи, залить 1 стаканом крутого кипятка, настаивать, укутав, 1 час, процедить. Весь настой выпить в 1 прием небольшими глотками с добавлением теплого молока.
Внимание! Сбор крепит. Особенно следите в этот день за диетой.

Грипп
Взять в равных частях листья мать-и-мачехи и цветки липы. Залить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом кипятка. Настаивать, укутав, 30 минут, процедить. Пить настой теплым по 1/2 стакана 3—4 раза в день.

Ангина
1) Залить 1 столовую ложку сухих измельченных листьев мать-и-мачехи 1 стаканом кипятка, настоять на водяной бане 30 минут, охладить, процедить. Отваром полоскать горло несколько раз в день.
2) Взять по 5 г листьев мать-и-мачехи и листьев малины, настоять в термосе 8—10 часов. Делать ингаляции или полоскать горло.

Насморк
Выжать сок из всего растения и закапывать в нос.

Потрескавшаяся на руках кожа
Тщательно вымыть свежие листья мать-и-мачехи, измельчить их и смешать 2 столовые ложки кашицы с 1 стаканом молока. Хорошо помогает при сухой и обветренной коже рук.
 

[ Адрес ]

Раздел: сложноцветные растения, мать-и-мачеха | [ Добавить комментарий ]